El grupo de trabajo de Vinos de la Unión Europea inició el pasado 23 de mayo, en el Consejo Regulador del Vino de Jerez, su programa de actividades.
Los técnicos europeos asistieron a una exposición por parte de los secretarios generales del Consejo del Jerez y del Brandy, César Saldaña y Ricardo Rebuelta, sobre los procesos de elaboración de los vinos y brandies jerezanos. Posteriormente, junto al presidente del Consejo Regulador, Luis García Ruiz, el grupo se trasladó a la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre.
La víspera, los técnicos fueron objeto de una recepción en la que intervinieron Rafael Milán, director general de Agricultura del MAPA y Luis Gásquez, director general de Producción Agraria de la Junta.
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr