Tenemos por delante una semana en que las cartas de las mejores cocinas de Madrid se acercan a todos los bolsillos con motivo de la II Semana del Restaurante, evento que se celebró por primera vez en Madrid el año pasado, inspirado en la Restaurant Week, consolidada durante muchos años en otras capitales del mundo.
Tras el éxito de participación del año pasado, 11870.com repite la propuesta organizando cenas con un descuento del 50 por ciento desde el domingo 6 hasta el jueves 10 de junio, excluyendo menús y bebidas alcohólicas.
Roberto Heredia, consejero delegado de 11870.com, asegura que se trata de una "magnífica oportunidad" para disfrutar durante cinco noches de las más variadas cocinas de Madrid a un precio más bajo de lo habitual. "Para nosotros es un placer hacer accesibles al gran público algunos de los fogones más interesantes de la capital al tiempo que ayudamos a los restaurantes en las noches en que tienen menos afluencia de público", declara.
La nueva edición de la Semana del Restaurante cuenta este año con la participación de más de cien restaurantes de todo tipo de cocinas y categorías. Muchos de los establecimientos que participaron en la primera edición estarán presentes en ésta, y se incorporan muchos otros como el italiano de lujo Boccondivino. Habrá, entre otras muchas propuestas: mexicanos (Tepic), franceses (Le Petit Bistrot), vegetarianos (Integral Artemisa), cocina de diseño (Ëcobar&Spa), asiáticos (Ototoi), nórdicos (Olsen), etc.
El listado completo de participantes se puede consultar en www.semanadelrestaurante.com, además, cada restaurante cuenta con su propia página en 11870.com, en la que pueden consultarse las opiniones, fotos y vídeos aportados por los usuarios de la guía.
Este evento está patrocinado por el Ayuntamiento de Madrid y de su organismo dedicado a la acogida y fidelización turística, el Patronato de Turismo de Madrid. Y también lo respaldan: el diario ABC, la revista especializada en hostelería Restauración News y Atrapalo.com
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr