7032 recetas de cocina   |   18089 noticias de gastronomia   |   582 autores   |   21 empresas

El Día Del Gusto




A veces es triste pensar que se tiene que celebrar una Semana del Gusto en toda Europa para que las personas se den cuenta de que lo tienen, que se tengan que organizar días en las escuelas donde los Eurotoques vamos a hablar con los niños. Esto último es un poco lo que a veces hablamos, es algo que se está perdiendo en las casas: el hablar, el cocinar, el dedicar a los pequeños un poco más de tiempo, pero también es cierto que los adultos, ese tiempo, cada día nos lo estamos robando a nosotros mismos.

Sí, queremos tener más cosas, más bienes extraños de esos que se ven y pueden ser mirados por otros, es decir, presumir, pero nos estamos quitando ese otro momento que es el nuestro, que es la vida, a veces no sabemos cómo parar y decir basta.

El gusto es algo que se hace en familia y se hace de mil formas: no tiene por qué ser elitista. A veces sólo con salir al mercado y mirar, o hablar con el pescadero, con el carnicero, salir al campo y mirar, pasear por el puerto y explicarles, hacerles sentir lo que ven puede ser un gran paso para adelante...ese es de verdad el Gran Día del Gusto, pero si no, aprovechemos esta Semana para empezar a caminar y recuperar ese tiempo.

Para más información www.lasemanadelgusto.com, por eso es de agradecer esta iniciativa que no sólo se hace en España sino en toda la Comunidad Europea.

No dejes de participar y ¡disfruta!
Koldo Royo






Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2026. 31 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS