El cocinero con estrella Michelin ofrecerá el lunes 28 de enero un showcooking en torno al aceite de oliva virgen extra y el martes 29 Raúl Ballesteros (Sumaïlla) presentará la tapa ganadora de Oleotapa 2018
La DO Oli de Mallorca acude a la cita gastronómica junto a la DOP Oliva de Mallorca
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr