El aeropuerto de Palma de Mallorca es el tercer aeropuerto español que más pasajeros recibe a lo largo del año. Y puesto que, especialmente en los meses de temporada turística, una parte de los visitantes de Mallorca se interesan por conocer las costumbres y tradiciones de la isla, el Consejo Regulador de la D.O. Aceite de Mallorca ha encontrado en el aeropuerto el marco idóneo donde instalar Oli de Mallorca: art de la natura (Aceite de Mallorca: arte de la naturaleza), un proyecto de una serie de actividades encaminadas a mostrar la vertiente artística que rodea al Aceite de Mallorca.
Para promocionar y divulgar las características del Aceite de Mallorca entre los turistas, se han pensado unas acciones innovadoras y originales, que llamen su atención y despierten su interés por probar y disfrutar del auténtico Aceite de Mallorca.
La primera de las actividades programadas para este verano es la exposición fotográfica ?Art i Oli de Mallorca? de Marian Miró, fotógrafa mallorquina, que se ha inspirado en la magia, la fantasía y el arte del Aceite de Mallorca y, como resultado, presenta esta colección. Cuenta con una serie de fotografías sobre el mundo que rodea al Aceite de Mallorca: desde la primera aceituna, pasando por el proceso de elaboración, hasta llegar al oro líquido que es el que disfrutamos en las preparaciones culinarias más sabrosas. Son fotografías de gran calidad que dan una visión contemporánea del mundo del aceite, en las cuales la autora ha potenciado los colores y las texturas que se transforman en el mágico proceso de elaboración del Aceite de Mallorca.
En segundo lugar, se proyectará el DVD Aceite de Mallorca. Oro líquido, un documental en el cual se descubren algunos de los olivos más antiguos y mágicos de la isla, se explica el modo en que se realiza la cosecha de sus frutos y se enseña el proceso de elaboración del preciado ?oro líquido?. Además, cuatro de los mejores chefs de Mallorca han participado mediante la elaboración de recetas en las que utilizan Aceite de Mallorca.
El DVD está disponible en catalán, castellano, inglés y alemán, y será proyectado en el en la misma zona donde se llevará a cabo la exposición y el resto de las actividades.
También habrá un área infantil con una zona de juegos para los más pequeños, que pretende aproximar a los niños y niñas que visitan la isla al Aceite de Mallorca, con el fin de que conozcan sus efectos beneficiosos, tanto para la salud como para el medio ambiente.
Y además, durante el tiempo que esté abierta la exposición, se ofrecerá a los turistas la posibilidad de realizar degustaciones del producto con la finalidad de que lo aprecien y disfruten. Degustaciones que, además, les permitirán recordar las experiencias vividas en su estancia en Mallorca.
Todas estas actividades se completan con un punto de información en el que se ofrecerá información sobre todo este programa y sobre la denominación de origen Oli de Mallorca.
