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¿Dónde Comemos Hoy? 'Restuento', una Red Social Gastronómica Que Recomienda Restaurantes


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Jon Sánchez y Eneko González lanzan un “Facebook” gastronómico para encontrar restaurantes de tu gusto.

 “Restuento” es una nueva red social creada por dos jóvenes vascos que observaron el gran número de buscadores online para reservas de restaurantes que estaban apareciendo en internet. Sin embargo, también se dieron cuenta del número de comentarios y críticas que podían estar manipuladas para desprestigiar los negocios o para realzarlos. “Esto crea desconfianza entre los clientes” dice Sánchez, que junto a Eneko ha lanzado este proyecto.

Jon Sánchez es el fundador de la agencia de publicidad Dirk Productions, en la que el 70% de sus clientes pertenecen al sector hostelero, además de haber trabajado durante más de catorce años en gestión de equipos directivos del área comercial de teleoperadoras como Orange y Vodafone.

Eneko González, por su parte, comenzó siendo emprendedor a los 19 años y es el creador de negocios como Turifutbol.  Además, es experto en internet, aplicaciones web y redes sociales, lo que le permitirá ser el responsable comercial del proyecto.

Juntos han creado la start-up "Restuento", con una inversión inicial de 60.000 euros por parte de “Friends, food and family” y aportaciones de socios.  Podríamos decir que Restuento es una especie de aconsejador de restaurantes, una base de datos que registra los gustos y el tipo de restaurante visitado por el usuario para, posteriormente, poder recomendarle lugares para comer o cenar. Ellos lo llaman “ADN gastronómico” y buscan encontrar el restaurante perfecto para cada ocasión concreta.

Hasta aquí, solo se trata de un consultorio gastronómico, pero como cualquier otra red social hay relación entre usuarios: el buscador tendrá en cuenta también los gustos de los usuarios que poseas como amigos y es posible elaborar una lista propia de restaurantes favoritos. Así, tambien recomiendan tus contactos y amigos a través de las publicaciones y comentarios de sus visitas a restaurantes, haciendo tu elección más fiable.

 Asimismo, Restuento también ofrece, igual que otros sitios web de reservas, ofertas y descuentos para ciertos establecimientos a través de eltenedor.es y restalo.es, y existe la posibilidad de contactar con los restaurantes e informarse de sus servicios a través de la plataforma.

La aplicación está disponible tanto en su página web como en  todos los sistemas operativos de teléfono móvil y está dirigida a usuarios familiarizados con la navegación por internet, que suelen rondar entre los 23 y 48 años de edad.  Con la versión para Smartphone es posible fotografiar y colgar imágenes de los restaurantes.

Los fundadores están buscando una segunda inversión con la que poder extenderse de forma nacional e internacionalmente, comenzando por Francia y Reino Unido.


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Koldo Royo Coloma

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