
Tras la preceptiva y tradicional comida de Navidad, que los miembros de la Orden de los Caballeros de la Cuchara de Palo de la localidad jienense de Guarromán realizan todos los años por estas fechas, esta entidad gastronómica acordó conceder dichos premios al cantautor José Antonio Labordeta por su serie ?Con un país en la mochila? que se emite en el segundo canal de Televisión Española, en la que se pone de manifiesto el hecho diferencial de cada comarca española como valor integrador de la cultura etnográfica común de todos los pueblos de España.
Al político jienense Gaspar Zarrias, consejero de la Presidencia de la Junta de Andalucía, por el apoyo institucional al dearrollo social y económico de la provincia de Jaén a través de la cultura del olivo.
Y a la periodista malagueña, Maria Teresa Campos, directora y presentadora del programa de Tele 5 ?Día a día?, por su sección ?España paso a plato?, que coordina Miguel Ángel Almodóvar, por la promoción que realizan de la cultura del olivo y del aceite de oliva.
El acto de entrega de los galardones tendrá lugar en sábado día 19 de enero en Gauarromán. Tras este nombramiento se celebrará la tradicional cena de San Antón en honor a los premiados.
Entre los objetivos de la Sociedad Gastronómica de la Orden de Caballeros de la Cuchara de Palo, cuyo presidente es el prestigioso gastrónomo, José María Suárez Gallego, se encuentra fundamentalmente la defensa del olivo y el aceite de oliva y promover, conservar y divulgar el arte culinario y la gastronomía en general.
Los orígenes de La referida Orden se remontan al siglo XVIII, cuando Pablo de Olavide, impulsor de la colonización de las Nuevas Poblaciones de Sierra Morena, mandó que cada 24 de diciembre, y a las tres de la tarde, se eligiera al próximo alcalde de la localidad, votando en la casa del saliente. Allí iban los cabezas de familias y votaban al que regiría el municipio, quedándose después de ejercer el voto a comer con sus vecinos, y anticipándose así con este acto a la cena de Nochebuena.
Con el tiempo se acudiría a votar con una cuchara de palo en la mano como símbolo de ostentar la jefatura de la familia, y para celebrar también una comida de hermandad con los vecinos.
Para recuperar esta tradición, un grupo de guarromanenses, empezó a reunirse por los años ochenta, tradición que han mantenido con la celebración de esta comida anual, y con la designación de nuevos miembros.
Entre las muchas personas que han recibido el galardón y, por tanto, han sido investidos como Caballero de la Orden de la Cuchara de Palo se encuentra el Príncipe de Asturias, don Felipe de Borbón; el premio Nobel de Literatura, Camilo José Cela; el juez Baltasar Garzón; el periodista Carlos Herrera; el ex presidente del Gobierno, Adolfo Suárez; el matador de toros Enrique Ponce; el actor malagueño Antonio Banderas; el ex Defensor del Pueblo y actual presidente de UNICEF en España, Joaquín Ruiz Jiménez, el prestigioso y popular periodista Tico Medina y al actual presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Felipe López.
Ver artículo relacionado

