El 21 de enero se presenta en Madrid la Asociación Profesional de Turismo de Costa da Morte, APTCM, organismo que aglutina los intereses de pequeños productores del Finisterre que apuestan por conservar la tradición de cultivo, recolección o elaboración de productos como los percebes, las nécoras, la gallina Piñeira, el pan de Carballo, los pulpos, las algas y erizos o el cerdo celta.
Esta iniciativa surge para, entre otros fines, apoyar a las cofradías que quieren ofrecer venta directa y lograr que una mayor parte de los beneficios se queden en el origen de la cadena. Los percebeiros denuncian que, en el primer eslabón, comercializan el kilo del preciado producto a 30 euros, cuando el consumidor paga 120 o 130.
