El Aula Gastronómica del Empordà (Vall-llobrega) ofrece durante todo el verano cursos de cocina para mayores y pequeños. Una de las propuestas es el curso ?¡Cocinamos a la ampurdanesa!?, que consiste en una clase de cocina tradicional ampurdanesa en la cual chef y participantes elaboran el menú de principio a fin. A continuación, cenan en la mesa todos juntos, dando lugar a una tertulia con el chef. Habrá sesiones uno de cada dos jueves de verano hasta el 4 de septiembre. También hay clases destinadas a niños de 7 a 14 años, y tienen el objetivo de dar a conocer las características de los alimentos y sus técnicas de preparación y cocina. Además, se les enseña a los pequeños a adquirir buenos hábitos alimentarios y aprender a trabajar en equipo. Se hacen dos tipos de talleres, un de cocina general y otro dedicado a las técnicas de confitura y mermelada. Este verano casi 70 niños pasarán por la cocina del Aula Gastronómica del Empordà. Para más información: 972 600 069.
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
