A pesar de la época de vacaciones que muchos atraviesan, el Instituto Español de Café, en Castelldefels (Barcelona), sigue ofreciendo formación en verano. Los cursos que disponen de plazas libres para julio y agosto son: 28 de julio ? Basic Espresso 29 de julio ? Barista Nivel 1 ? con posibilidad de obtención del certificado internacional de SCAE 30 de julio ? Barista Nivel 2 ? con posibilidad de obtención del certificado internacional de SCAE 02 de agosto - Basic Espresso 03 de agosto - Basic Leche 04 de agosto ? Barista Nivel 1 ? con posibilidad de obtención del certificado internacional de SCAE 05 de agosto ? Barista Nivel 2 ? con posibilidad de obtención del certificado internacional de SCAE 06 de agosto ? Cata de café 09 de agosto ? Análisis Café Verde 10 de agosto ? Tueste básico 11 de agosto ? Tueste avanzado 12 de agosto ? Cata de café Para más información, temarios y horarios: www.iecafe.com
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |