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Crea un Restaurante en tu Propia Casa a Través de “cookapp”


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Esta aplicación-red social permite ser comensal en casa de otro usuario o que ellos vengan a la tuya, donde tú serás el chef.

Cookapp es una aplicación creada por los hermanos argentinos Tomás y Magdalena Bermúdez, experto en negocios y chef profesional respectivamente. La idea surge en Río de Janeiro, donde Tomás, amante de la gastronomía y los viajes, pensaba en salir a cenar con gente. Sin embargo, allí no conocía a nadie. Los hermanos se asociaron con el experimentado en “Apple” Pedro Rivas, ex compañero de trabajo de Tomás y crearon Cookapp, para conocer a gente a través de la comida.

El proyecto comienza en Argentina y pronto se extiende a Nueva York. Con esta plataforma, el usuario puede contactar con otras personas amantes de la gastronomía e intercambiar gustos culinarios de una forma muy interesante.

El usuario publica qué tipo de cocina le gusta, muestra sus platos, configura un menú y le asigna un precio,  fija una fecha y un lugar para servir la cena en su casa y esperará a recibir reservas de otros usuario de Cookapp, que se realizan vía online. Además, en esta aplicación, los chefs anónimos podrán ver y seguir a chefs reconocidos, que también pueden mostrar sus creaciones y preparar cenas para otras personas.

De esta manera, el comensal decidirá si le interesa o no una cena según las características que ofrece el anfitrión, por ejemplo el tipo de comida que quiere tomar, el lugar, si es posible llevar su mascota o si compartirá o no mesa.

Así, la oferta gastronómica es infinita. En la plataforma puedes encontrar desde una cena en cinco pasos orgánicos hasta una “noche mexicana”, pasando por una americana hamburguesa con papas fritas, que ya ha hecho a una pareja estadounidense chefs fijos en Cookapp.

Los creadores de este software  lo han ideado todo para garantizar la calidad del servicio y el producto. Para ello, se pide a los chefs que elaboren una cena para sus amigos y se evalúa el ambiente, el comportamiento del anfitrión, la comodidad y la limpieza y se realizan fotos. Además, los usuarios, entre los que podemos encontrar desde amas de casa a estrellas Michelín, podrán valorar y comentar su experiencia vivida en el hogar del anfitrión.

Cookapp ya funciona de forma corriente en Argentina y Nueva York y tiene previsto extenderse a más ciudades norteamericanas, latinoamericanas y europeas, como Madrid, Barcelona, París y Londres.

Un proyecto que ofrece beneficio a ambas partes: el chef, que podrá crear y cocinar para otras personas con la posibilidad de ganar dinero por ello, y el comensal, que se aventura a degustar cosas diferentes con la posibilidad de conocer gente a precios generalmente más baratos que cualquier restaurante.


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