Utilizamos cookies propias y de terceros para obtener datos estadísticos de la navegación de nuestros usuarios y mejorar nuestros servicios. Si acepta o continúa navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información aquí (enlace a página de cookies).

Aceptar Cookies
6600 recetas de cocina   |   16132 noticias de gastronomia   |   552 autores   |   21 empresas



Convocan el Séptimo Concurso Interatún


share by WhatsApp

Interatún, Asociación Interprofesional del Atún, en colaboración con el FROM y con fondos de la Unión Europea, vuelve a convocar su concurso gastronómico dirigido a escuelas de hostelería españolas con el fin de difundir la conserva de atún claro en aceite de oliva entre los futuros profesionales de la restauración. Los participantes deberán presentar una receta de su creación cuyo principal ingrediente sea el mencionado producto, empleando como mínimo 50 gramos por ración. El plazo para la recepción de las recetas está abierto hasta el 4 de abril de 2008, siendo seleccionadas las 10 finalistas por un jurado compuesto por prestigiosos cocineros y profesores, y las cuales competirán en la final que se celebrará en la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona el día 6 de mayo. El certamen está dotado con los siguientes premios: Primero: trofeo y 3.000 ?, segundo: trofeo y 2.000 ?, y tercero: trofeo y 1.000 ?. Como novedad este año habrá una exhibición de platos elaborados con conserva de atún claro en aceite de oliva por parte de alumnos de tres escuelas europeas invitadas.


  0 COMENTARIOS




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE





AFUEGOLENTO EMPLEO

AUTOR DESTACADO

   

Jose Luque Torres

La gastronomía es una gran forma de disfrutar de la vida y la cocina mi pasión un hobbie

5 recetas publicadas

Ver blog del autor
















Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2021. 26 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS