La Navidad, con sus celebraciones y las vacaciones, es una época ideal
para introducir a los niños el gusanillo por la cocina enseñándoles a elaborar
recetas sencillas y atractivas. Por eso, Fresas de Europa ha creado cinco
recetas muy fáciles y rápidas de preparar, que contienen todo el sabor y la
magia de la fresa.
Santa
Claus de fresa
Las fresas con nata son un postre clásico delicioso, pero te enseñamos a
prepararlas de una forma original y divertida: Santa Claus de fresa.
Ingredientes:
- Fresas
- Nata montada
- Pincel de chocolate
Preparación:
Lava las fresas y quítales el pedúnculo. Pártelas tal y como muestra la
imagen y añade la nata montada entre las dos partes de la fresa y en el extremo
superior, como si fuera la borla del gorro. Dibuja los ojos y la boca con un
pincel de chocolate.
Trampantojo
de helado
Helado parece, fresa es. Con este trampantojo, comer fresas será un
juego de niños.
Ingredientes:
- Cucuruchos de galleta
- Fresas enteras
- Chocolate de diversos
sabores para derretir (chocolate con leche, blanco, de fresa…)
- Toppings crujientes
(cacahuetes, cereales, pistachos)
Preparación:
Lava las fresas y córtales el pedúnculo. Derrite los diversos tipos de
chocolate y trocea los frutos secos. Pon la fresa encima del cucurucho (tiene
que ser grande para que no se introduzca dentro de la galleta), báñala en el
chocolate y espolvorea con el topping que quieras. Deja enfriar en la nevera y
¡listo! Dejarás a los comensales con la boca helada.
Trampantojo de Palmeritas de fresa
Si quieres omitir el momento galleta
por un tentempié más saludable, sin duda, aquí tienes la solución.
Ingredientes:
- Fresas
- Cobertura de
chocolate
Preparación:
Lava y corta las fresas en dos
mitades. Elimina la parte más gorda, de modo que queden dos láminas de un
centímetro de grosor aproximadamente. Disponlas en paralelo, al igual que la
imagen. Colócalas sobre un papel y báñalas en chocolate.
Árbol de Navidad de fresas
Si te falta árbol de Navidad en
casa, aquí te damos una alternativa y lo mejor de todo es que es comestible y
apto para compartir.
Ingredientes:
- Fresas
- Bizcocho de
chocolate
Utensilios para el montaje:
- Molde de
corchopan en forma de cono
- Palillos
Preparación:
Lava las fresas. Colócalas en el
corcho con la ayuda de palillos de la misma forma en la que se muestra en la
imagen.
Mini arbolitos de Navidad
Ingredientes:
- Fresas
- Fondant
verde
- Bolitas de
colores
- Adorno
comestible para coronar el árbol
Preparación:
Corta el bizcocho en cuadrados. Lava
las fresas y recúbrelas con fondant de color verde. Decóralas con las bolitas
de colores y corona el árbol con el adorno que prefieras. Deja que se sequen
antes de consumirlas.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |