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Confieso Que He Bebido Grandes Vinos Españoles.



ASTRALES11D.O. Ribera del Duero.CHRISTINA TRALES 2011,esun vino especial 100 %. Tinto Fino. De selección de cepas de 80 años en el Pago de Fuentesanta, un viñedo en ladera ubicado en Anguix y plantado en vaso con una densidad de 2.500 cepas por ha, con suelos arcilloso-arenosos y un rendimiento de 3.500 kilos por hectárea.

Tras una crianza de 22 meses en barricas de roble francés y americano fue embotellado en febrero del 2014. Con 14,5 % Vl. Alc.

Amplio espectro aromático con recuerdos de hierbas aromáticas, menta y chocolate negro sobre un neto fondo balsámico. Sofisticado y de gran pureza, se muestra compacto, preciso y sobrio en esta añada.

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Antonio Rodríguez Martín
Escritor de vino y gastronomía. Presidente de la Asociación Cultural de Escritores, Gourmets y Críticos de Gastronomía. Miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del vino.




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