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Confieso Que He Bebido Grandes Vinos Españoles.



GRAN RESERVA 904 - 2004. Son mucho los aspectos que determinan la calidad de este vino. Pero hay uno que en  La Rioja Alta, S.A. consideran fundamental para decidir, exclusivamente en las añadas más extraordinarias como en esta del 2004, su elaboración. Se trata de la uva Graciano que, con un 10% del coupage, completa su perfecto ensamblaje con la Tempranillo.

Subrayamos que en esta excelente cosecha 2004, la graciano ejerció de manera sobresaliente su función de variedad mejorante del Tempranillo que, además de fijar el color y dotarle de viveza de viveza, aporta aromas frescos, untuosidad y cuerpo en boca. Así, con un minucioso proceso de selección durante su elaboración y pausada crianza, los aficionados a los clásicos de alta calidad, podrán disfrutar de esteGRAN RESERVA 904 que destaca por su elegancia y finura colmadas de matices. Es sin duda eso, un gran clásico de Rioja del siglo XXI.  (96 Puntos Parker)

Lafermentación alcohólica y malolática se desarrollaron con normalidad. En enero de 2005 los vinos pasaron a barricas de roble americano de fabricación propia de 4 años de antigüedad, donde permanecieron hasta enero del 2009. Durante su crianza se trasegó cada seis meses por el método tradicional de barrica a barrica. Desde febrero de 2009, el vino permanece en botella redondeándose y mejorando aún más sua componentes organolépticos.  

GRAN RESERVA 904-2004D.O.C. Rioja.DelGrupo de Bodegas Rioja Alta, S.A. tiene un 13 % Vol.Está elaborado  con las variedades de Tempranillo 90% y 10% de Graciano procedente de las fincas propias de viñedos de más de 40 años de las zonas de Briñas, Labastida y Villalba.

Colorrojo cereza, brillante de capa media y ligero borde teja. Intenso Aroma, elegante, complejo, destacando las notas balsámicas.  En boca es equilibrado, con elegante acidez y taninos envolventes finos y sedosos. Retrogusto largo.

Vino que el paso del tiempo en botella continúa puliendo y cargando de finura.

 www.antoniorodriguezmartin.es


Antonio Rodríguez Martín
Escritor de vino y gastronomía. Presidente de la Asociación Cultural de Escritores, Gourmets y Críticos de Gastronomía. Miembro de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del vino.




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