El título de este libro es lo suficientemente explícito y sugerente como para sumergirse en su lectura apasionante. Nos ayuda a corregir hábitos, errores, mitos y consejos inadecuados en nuestra alimentación y nos proporciona información valiosísima sobre todo lo que hay que saber en materia de alimentación. Ofrece un lenguaje claro y comprensible, sin caer en el discurso tedioso sobre lo que debemos o no debemos comer, estimula la imaginación y la creatividad del lector y le orienta sobre lo que le es más conveniente, sin perder de vista ni un momento el concepto del placer, ingrediente imprescindible para todo amante de la buena mesa.
Los autores han sido distinguidos con el Premio ?Jaume Aiguader i Miró? de divulgación y educación sanitaria, otorgado por la Academia de Ciències Mèdiques de Catalunya i de Balears.
Autores: Dr. Gonçal Lloveras y Dr. Jaume Serra
Edita: ACV Ediciones http://www.acv-books.com
