Top Cocktail Bars vuelve a proponer recetas para disfrutar #cocktailsencasa
Top Cocktail Bars, la primera lista de las mejores barras de coctelería de calidad de España y Portugal, vuelve esta semana con nuevas recetas de cocktails para poder disfrutarlos en casa y sobrellevar de la mejor manera posible la cuarentena.
Esta iniciativa, patrocinada por la compañía distribuidora de bebidas espirituosas Maxxium, volverá a contar con directos desde Instagram con los bartenders de las mejores coctelerías de España, enseñando a preparar estos deliciosos combinados. En las redes sociales de Neodrinks y de los bares que colaboran en este proyecto y bajo el hashtag #cocktailsencasa, se podrán ver todas estas recetas y muchas más con las que podremos convertirnos por unas horas en auténticos bartenders. ¡Vamos a ello!
Whisky sour by Luis Rodríguez de Viva Madrid (Madrid)
-5 cl Whisky The Glenrothes
-3,5 cl zumo de limón
-2 cl sirope de azúcar
-1 cl clara huevo
Boulevardier by Álvaro Margullón de Angelia (Madrid)
-3 cl Auchentoshan whisky
-3 cl Campari
-3 cl Oporto tawny
Decoración: piel de naranja
Sex for Breackfast by Benjamín Reolon de Bar Sauvage (Barcelona)
-40ml de Sipsmith London Gin
-20ml de zumo de limón
-2 cucharadas pequeñas de Mermelada de melocotón
Shake & finestrain
-Piel de limón
Jamón ibérico al lado
(Opcional con un toque de Laphroaig encima)
De Puerto Plata a Yucatán by Rafa Martín de Brassclub y Coquetier (Mallorca)
-4 cl Ron Brugal extra añejo
-0,5 cl Mezcal Burrito Fiestero
-1 cl Licor de Coco Kalani
-Zumo de 1/2 lima
-1,5 cl Agave
Terminamos con soda de piña infusionada en cardamomo y nibs de cacao
Camp Nou by Antonio Naranjo de Dr. Stravinsky (Barcelona)
-Sipsmith London Gin
-Tío pepe fino
-Sirope de hierbas
-Zumo de lima
Tropical Old Fashioned by Raimondo Palomba de Atelier (Gran Canaria)
-2 oz Maker's Mark bourbon whiskey macerado con cascara piña,
-2 bsp azúcar de coco casera,
-1 bsp dry curaçao,
-Piel de 1 lima,
-2 dash angostura bitter,
-1 rama hierbabuena.
-Tecnica Shake&strain, vaso Rock
Decoración: piña, hierbabuena.
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
2 recetas publicadas
Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
3 recetas publicadas
La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
5 recetas publicadas
Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
5 artículos publicados
Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
6 artículos publicados
2 recetas publicadas
Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
2 recetas publicadas
Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
3 recetas publicadas
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
2 recetas publicadas
Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
3 recetas publicadas
Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
107 artículos publicados
Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
