El 3 de febrero se presentó en el Restaurante Castellana 179 de Madrid el libro Cocktails. Es el tercer libro de Ramón Muñoz Torrent, creador y director de la revista trimestral WSK Drinks & Spirits junto a Gina Ruiz del Val, que anteriormente han publicado Whiskies de Malta y Mis destilados.
El mundo de la coctelería es algo que les apasiona y han encontrado el momento oportuno de realizar un libro dedicado al siempre atractivo y glamuroso cóctel: "La proliferación de establecimientos en todo el país donde el cóctel era protagonista, nos confirmó la idea", afirman. Para esta obra han contado con la colaboración de Ángel San José, primer barman del Casino de Madrid que realizó los 125 cócteles que aparecen en el libro y que además están clasificados por los distintos destilados base.
Reportajes interiores como ?Un siglo de coctelería en España?, ?Los grandes bartenders de la historia?, ?Mis cocteleras? y la galería de ?Artistas Invitados?, componen más de cien páginas dedicadas a los cócteles.
Ameno y didáctico, este libro será una buena herramienta de apoyo para cualquier profesional del cocktail y un trampolín de experimentación para los aficionados.
La presentación de Cocktails, a la cual asistimos, fue muy amigable y divertida, y contó con la exhibición de siete barman que deleitaron al público con sus creaciones: Ángel San José, Diego Cabrera, Víctor García, Jesús Lumbreras, Héctor Monroy, Carlos Moreno y Javier Rufo.
Los interesados en el libro, pueden solicitarlo a: destiladosrm@gmail.com
Tel: 91 852 50 02
