La 22ª edición de Sigep, feria italiana especializada en dulces y helados artesanales, y que se celebrará entre los días 27 y 31 de enero de 2001 en Rimini, cuenta en esta edición con una nueva sección, chocosigep, dedicada exclusivamente al chocolate de calidad. Además, Sigep, como viene siendo habitual, presentará todas las novedades para la heladería, la pastelería y la panificación. http://www.sigep.it/
![]() | ALBERTO GÓMEZ LETÓN"Cocinero, Asesor Gastronómico de Restaurantes, Pesadilla en La Cocina y Top Chef" 3 recetas publicadas |