Montagud Editores, S.A. celebra sus 100 años de historia y para festejarlo ha organizado un extenso programa de actos que se desarrollará el próximo 24 de octubre en el Palau Robert de Barcelona.
Entre los actos programados a lo largo del día, cabe destacar la mesa redonda sobre el futuro de la cocina española e internacional, en la que participarán, entre otros, Ferran Adrià, Joan Roca, Carme Ruscalleda, Ramón Freixa, Tony Botella, Dani García, Quique Dacosta Pierre Hermé y Pedro Subijana
