Este mes de octubre iloveaceite.com organiza dos jornadas de cata de aceite de oliva virgen extra en Oviedo y Madrid. Uno de los pilares fundamentales será el arte de saber catar y apreciar todas las características organolépticas del aceite, con el fin de aprender a diferenciar los tipos de aceites de oliva que se ofrecen en el mercado, a saborear y apreciar la calidad que los vírgenes extra. Los consumidores podrán optar por una cata más técnica o por una cata más amateur. La jornada de Oviedo será el sábado 16 de octubre (de 10,30 h a 14,30 h) en La Medida. Calle Nueve de Mayo, Nº 2, Nivel 0, Local 028A. Y en Madrid, tendrá lugar el sábado 23 de octubre (de 10,30 h a 14,30 h) en España en la Mesa (C/ Guzmán el Bueno, 82)
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |