¡¡Caracolas!! Ésta y otras expresiones de buen gusto eran habituales en tebeos y cuentos de los de antes donde estaba prohibido hablar como se haría en una mala calle o en una de las calles de ahora. El dulce que tenemos delante también provoca admiraciones y, cada cual que use la que quiera, pero proponemos que digamos de nuevo eso de? ¡¡Caracolas!!
Ingredientes:
Hojaldre
Mermelada de naranja
Azúcar glasé
Chocolate
Elaboración:
Se extiende la mermelada, dejando libre por un lado. Se espolvorea con azúcar glasé y se enrolla. Se enfría en el congelador y se corta en rodajas. Se mete en el horno a 200ª y cuando esté listo se mojan en chocolate que habremos derretido al baño maría.
