Talleres abiertos, los sábadosHaremos un tema diferente cada semana
07/02/04: Puding de marisco. Los crustáceos, ¿Qué tenemos en el Mercado?
14/02/04: Plum cake. Alcachofas, un amargo que se convierte en dulce
21/02/04: Xató. Historia y variedades de los pimientos dulces y picantes
28/02/04: Caras de galletas. Cebollón, puerro, cebolla tierna, ajo tierno
06/03/04: Pizzas personalizadas. Judía tierna, tirabeques; un fruto que es una semilla
13/03/04: Petits fours. El azúcar y todas sus variedades
20/03/04: Buñuelos de bacalao. Conoceremos la anatomía del bacalao
27/03/04: Pastel sonriente de cabello de ángel. Las primeras frutas de primavera
03/04/04: Mona de pascua. Huevos, los vaciaremos, pintaremos y adornaremos
17/04/04: Pastel vegetal. Hierbas aromáticas; los olores
24/04/04: Lazos de queso. Cata de quesos; tierno, semi-curado, curado y cremoso
08/05/04: Quiche de setas. Setas de primavera; murgula, perrochico,
15/05/04: Caramelos de fruta. Frutas de color rojo
22/05/04: Empanadillas. Comida de lata y fresca; atún, berberechos, sardinas
29/05/04: Tatin de albaricoques. Melocotón y albaricoques
05/06/04: Barcos de endivias. Ensaladas diferentes, colores, sabores y texturas
12/06/04: Brownie. Flores comestibles
19/06/04: Brochetas de carnes diferentes. Las carnes diferentes y sus colores
26/06/04: Batidos de fruta. Frutos secos; una gran variedad
Escuelas, los miércolesEscoger un miercoles y un tema
? Cristóbal Colón; qué llevaba cuando volvió de América
? Setas; época, entorno, variedad, comestibles y venenosos
? Vegetales de invierno; comemos flores, raices, semillas i frutos
? Frutas de invierno; el ácido, el dulce, el amargo, las diferentes texturas
? Pescado; pescado azul, blanco, de roca, salazón y marisco
? Especies; oriente el mundo del olor y cambios en el gusto
? La Butifarra; haremos butifarras y nos inventaremos una
? Legumbres y patatas; haremos un mosaico, contaremos la leyenda y las probaremos de todos los colores
? Vegetales de primavera; comemos flores, raíces, semillas i frutos
? Frutas de primavera y verano; color, olor, texturas, los diferentes dulces naturales.
Más información:Cocina para niños en el Mercado de la Boquería de Barcelona 
