Adriana Ochoa, de Bodegas Ochoa (D.O. Navarra), fue la encargada de presentar la ponencia de Bodegas Ochoa sobre su trayectoria profesional y su manera de entender y elaborar el vino dentro de la Jornada ?Spanish Winesmakers: Women Make their Mark?. El acto, que se celebró hace dos semanas en el recinto Old Billingsgate de Londres, estuvo moderado por la reputada periodista Lynne Sheriff MW y en el mismo intervinieron, además, Sara Pérez, de Mas Martinet (D.O. Priorat) y Victoria Benavides, de Bodegas y Viñas dos Victorias (D.O. Rueda/Toro).
La intervención de Adriana Ochoa se centró básicamente en la defensa del vino español dentro del mercado internacional y en la influencia que su experiencia profesional ha determinado a la hora de elaborar sus vinos. Así, Adriana explicó lo importante y determinante que han sido en su carrera la tradición (es la sexta generación Ochoa elaborando vino), la conjunción de métodos clásicos y nuevas técnicas y el interés permanente por la investigación. Sobre el hecho de ser mujer enólogo, dejó muy claro que las mujeres no elaboran vinos ni mejor ni peor, sino diferente, y matizó que la mayor aportación de las mujeres elaboradoras ha sido la de ampliar la diversidad de vinos en el mercado, lo que redunda en beneficio del consumidor.
Tras su intervención, Ochoa pasó a la presentación y cata de tres de sus nuevos vinos: Ochoa Rosado de Lágrima 2006 (galardonado en 2006 como el mejor Rosado de España por la Guía Gourmets), Ochoa Graciano y Garnacha 2005 y Ochoa Moscatel 2006.
A la Feria Wines from Spain, que se celebra anualmente, asistieron aproximadamente unos 750 miembros de la prensa y de las empresas de distribución, así como Masters of Wine (máximos expertos del vino con reconocimento internacional), donde pudieron catar unos 2.000 vinos españoles, representando lo largo y ancho de España.
Maria José Sevilla de Wines from Spain opina que, ?En la edición de este año se ha notado un creciente interés por los vinos españoles". La lista de visitantes de este año estaba compuesta por prescriptores, incluyendo jefes de compras de múltiples distribuidoras locales, especialistas del sector y representantes de algunos importantes restaurantes británicos, sin olvidar a multitud de medios de comunicación. En nuestro 25º Aniversario, Wines from Spain está empezando a recoger los beneficios de una continua inversión en promoción en el Reino Unido, y esperemos que las ventas continúen subiendo durante los próximos meses".
Esta Feria marcó el arranque de la celebración durante este año del 25º Aniversario de la Campaña internacional de promoción Vinos de España, que se presentó en el Reino Unido en la Cena de la Gran Orden de los Caballeros del Vino, que incorporó a dos nuevos miembros Tim Atkin MW y Tony Laithwaite.
