Entrevistando al Chef Augusto Gemelli mientras nos presentaba los productos de la firma ToscoBosco, de Italia, país invitado al XXII Salon de Gourmets de Madrid. La trufa blanca y la trufa negra, son dos productos, que como dice el Chef, tiene un valor
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |