Análisis Sensorial Del Agua: un Curso en Palma de Mallorca

El curso "Análisis Sensorial del Agua", de 2 horas de duración, se inscribe dentro de las actividades formativas que, en colaboración con sus patrocinadores oficiales, realiza Eurotoques-España.

El curso será impartido por el prestigioso periodista especializado en enología D.Julio Cayuela el día 3 de diciembre de 2001 a las 1700 hs en el IES Junípero Serra de Palma de Mallorca (Baleares, España).

D.Julio Cayuela, con una carrera avalada por más de 30 años de experiencia profesional en el mundo del periodismo gastronómico, ha dedicado siempre una especial dedicación a la enología, y uno de los precursores, hace ya 9 años, de las catas de agua. D.Julio Cayuela fue el fundador de la primera escuela de Sumilleres, entidad con la que sigue colaborando.