Magaceda Serrano
‘Cubiertos de Arte’ es el ciclo con el que se pretende poner el broche final a la Capital Gastronómica Española en 2012, Logroño. Numerosas actividades han tenido lugar a lo largo de este tiempo desde que el ciclo comenzará en el mes de noviembre.
El principal objetivo de esta muestra es poner en relación la gastronomía y la cultura, además de conseguir que, tanto residentes de esta región como visitantes, conozcan los productos estrella de la ciudad y los secretos más curiosos de su gastronomía.
Para clausurar el ciclo organizado por el Ayuntamiento de Logroño, hoy día 27 de diciembre y mañana viernes 28 a partir de las 18 horas, tendrá lugar la actividad de ‘Food painting’ en el Mercado de San Blas. Así, el cocinero Diego Arechinolaza mostrará en directo como trabaja en la cocina y preparará una de sus recetas. Al mismo tiempo y con todos los ingredientes que utilice el chef en su receta, los pintores Carlos Corres y Carlos López Garrido elaborarán dos cuadros. Un espectáculo que podrá disfrutarse en vivo y en directo gracias a estos artistas logroñeses.
Asimismo, esta tarde a las 20:00 horas en el espacio Lagares, se celebrará ‘CarArteSano’, otra de las actividades previstas, en la que tendrá lugar una cata de vinos de las Bodegas Ontañón y una degustación de algunos productos típicos de la ciudad, como son el pimiento riojano o la ternera de Ternoja. Y todo ello, con la compañía de la bailarina Cristina García Mancha que amenizará el evento con su danza.
Los niños también tienen un papel importante en este ciclo. El sábado 29 en el Mercado de San Blas se realizará de 11.00 a 13.30 horas ‘AlimenArte’, un taller de cocina tradicional para niños de entre 5 y 12 años. El mismo día y en el mismo lugar actuará el grupo de ‘free jazz’ Remedios, que será el protagonista del ‘Mercado de sonidos’
Y como colofón, el día 31 de diciembre en el mercado de San Blas se celebrará de 10.00 a 14.00 horas ‘Gastromurales’, actividad en la que cuatro artistas riojanos, Carlos Corres, Carlos López Garrido, Mamen Urquía y Javier Jubera, elaborarán cuatro murales de temática gastronómica.
Este ciclo ha otorgado un especial protagonismo a la gastronomía pero como vemos también han tenido cabida otras disciplinas como el arte y la música.
Además, ha sido un intento muy exitoso a la hora de dar a conocer la cocina, los productos y la variedad de artistas que existen en la región. Una forma de demostrar que la obtención de esta ciudad como Capital Gastronómica Española en 2012 ha sido muy merecida.