COCINEROS DE ORO 2003
Reunidos en asamblea extraordinaria los componentes del Intxaurrondo Gastronomi Elkartea, han decidido otorgar los COCINEROS DE ORO 2003 de la XIII Semana Gastronómica de Intxaurrondo a:
RESTAURANTE ATRIO (Cáceres)
RESTAURANTE ECHAURREN (La Rioja)
RESTAURANTE RODERO (Navarra)
RESTAURANTE LA BROCHE (Madrid)
A FUEGO LENTO (Palma de Mallorca)
FEDERACIÓN DE COFRADÍAS DE PESCADORES, OGI BERRI, TONI BATISTA (La Vanguardia)
CENTRO COMERCIAL GARBERA por su colaboración con esta semana y su destacada trayectoria profesional en el mundo de la gastronomía.
Estos galardones se entregarán durante la cena de clausura de la XIII Semana Gastronómica de Intxaurrondo donde se homenajeará a Tatus Fombellida del Restaurante Panier Fleuri, ceremonia que se celebrará el 1 de Junio de 2003.
* Desde aquí nuestro emocionado agradecimiento al Intxaurrondo Gastronomi Elkartea por habernos distinguido con este premio, un auténtico orgullo para nosotros haber sido elegidos por nuestros compañeros. Koldo Royo y Mercedes Palmer
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