El cacao es el ingrediente estrella de uno de los mayores placeres gastronómicos: el chocolate. Su sabor inconfundible y su versatilidad han conquistado paladares en todo el mundo, convirtiéndolo en un deleite universal. Cada 7 de julio, el Día Mundial del Cacao nos brinda la oportunidad de apreciar este tesoro culinario. Por eso, desde Ríos&Toth proponemos 6 restaurantes en los que disfrutar de las diferentes versiones de platos de este ingrediente:
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |