7031 recetas de cocina | 18066 noticias de gastronomia | 582 autores | 21 empresas
5ª Feria Internacional de Libros de Cocina.
La 5ª edición del gran salón bienal del libro de cocina, tendrá lugar en Périgueux (Francia) entre los dias 12 y 15 de noviembre. Se prevé la asistencia de 150 editoriales y 200 escritores de libros de cocina y vino. Además, premios para libros, revistas, programas de televisión y radio de todo el mundo. En esta ocasión, la presidencia de honor corresponderá a Alain Ducasse. Además se organizarán catas de vinos, de foie gras y trufas con sus correspondientes conferencias. En esta ocasión España es la invitada de honor, y estará representada por Ferrán Adriá, de "El Bulli" y Juan Mari Arzak