La Comunidad Europea destinará 35 millones de euros (5.830 millones de pesetas) a promocionar el consumo de aceite de oliva en Europa. De esta cantidad, 5 millones de euros se destinarán a España, país que encabeza la producción de aceite de oliva, con el 31% de la producción mundial. La VII Campaña para la Promoción del Consumo del Aceite de Oliva, durará tres años e incluirá acciones publicitarias en medios de comunicación y actividades promocionales en el ámbito de la distribución y la restauración. Trescientos restaurantes de España participarán en "el mes del aceite de oliva", una acción que tendrá lugar de marzo a noviembre y que consistirá en la entrega a los clientes de material informativo y regalos, así como en la creación de un espacio denominado "el rincón del aceite de oliva".
 | Alan Coxonmirar hacia atrás para seguir hacia adelante 1 receta publicada |
No hay vanguardia si no hay tradición, y no hay cocina si no hay pasión
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Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
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Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
