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32 Buscando la Achicoria la Casa Del Cafe



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Os he ido enseñando varias tiendas de las de toda la vida, algunas de ellas conservan exactamente la decoración y estética con la que iniciaron su trayecto. Otras han preferido ir cambiando con el paso del tiempo, aportando distintas estéticas. Hoy os tra



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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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