El Canal Cocina de Vía Digital, que empezó a emitir en Abril de 1.998, es el único que dedica su programación a todo lo relacionado con el universo gastronómico.
Dirigido por José María Durán, cuenta con muchos programas, tanto de producción propia como ajena, que pretenden conseguir una televisión amena, ágil y divertida.
