- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
1 CUCHARA SOPERA PUERRO picadito
4 UD. TOMATE (grandes y maduros)
2 CUCHARA SOPERA QUESO PARMESANO rallado
1 CUCHARADITA SAL
2 CUCHARA SOPERA PAN o galleta rallada
4 ONZA QUESO ROQUEFORT o azul
1 1/2 TAZA PURÉ DE PATATAS
1/4 CUCHARADITA PIMIENTA
PONER AGUA A HERVIR, PASE LOS TOMATES 1 MINUTO. DEJARLOS ENFRIAR, PELARLOS, QUITARLE LA PARTE DE ARRIBA, RETIRAR LAS SEMILLAS, POLVOREE CON LA SAL Y PONERLOS EN UN PLATON BOCA ABAJO POR 1/2 HORA. RELLENE LOS TOMATES DE LA MANERA SIGUIENTE: HACER EL PURE, AGREGUE PUERRO, PIMIENTA, TRITURE EL QUESO Y UNA AL PURE, RELLENE POLVOREE CON EL QUESO PARMESANO Y LA GALLETA. PONGA A GRATINAR POR 10 MINUTOS. Y BUEN PROBECHO!!!!