- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Medio
- PRECIO Medio
300 GR. REQUESÓN
300 GR. AZÚCAR
Estirar la pasta sablé con un rodillo y cubrir un molde para tartas con la masa. Pinchar con un tenedor todo el fondo de la tarta.
Batir los huevos y mezclar con el requesón, el azúcar, la ralladura y la canela, procurando que el requesón quede bien incorporado.
Rellenar el molde con la crema y cocer en el horno a 170ºC, durante 35 minutos.
Dejar que la tarta se enfrie antes de desmoldarla.