- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Medio
- PRECIO Medio
120 GR. HARINA
1 L. LECHE
100 GR. MANTEQUILLA blanda
240 GR. AZÚCAR
batir todos los ingredientes con máquina durante unos 10 minutos. Engrasar un molde de tarta que no sea desmontable, con mantequilla y harina, y rellenar con la mezcla.
COCCIÓN
Hornear, primero durante 8 minutos a horno fuerte y luego 40 minutos más con horno suave.
Si la superficie se tuesta demasiado, se puede cubrir con papel de plata.