- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
5 UD. PERA
2 DIENTE AJO
1 UD. POLLO
0'25 L. CALDO
Salpimientar el pollo.
Colocar dentro del mismo los ajos pelados y una pera entera sin pelar.
Rociar con aceite. Llevar al horno y colocar las otras peras alrededor. El horno debe de estar a 200ºC.
A los 20 minutos añadir el caldo y el vino y darle la vuelta al pollo.
Dejarlo otros 20 minutos.
Servir con unas rodajas de calabacin fritas y las peras troceadas.