- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
1/2 TAZA ACEITE DE GIRASOL
1 TAZA HARINA
1 SOBRE LEVADURA EN POLVO
50 GR. NUEZ picada
1 1/2 TAZA ZANAHORIA rayada
1/2 CUCHARADITA NUEZ MOSCADA
1/2 CUCHARADITA SAL
50 GR. PASAS de Corinto
1 CUCHARADITA CANELA
1 TAZA AZÚCAR
Sale muy buena y no parece que esté hecha de zanahoria.
Mezclar todos los ingredientes, dejando para el final la zanahoria y las claras montadas a punto de nieve. Echar la mezcla en un molde untado de margarina y espolvoreado de harina, y cocer en el horno a 180 grados durante 40 minutos aproximadamente.