- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Bajo
Garbanzos, Cebollas, Ajos, Tomate, Salsa de Tomate, pimientos, Hongos, Laurel, Vino, Acite de Oliva, Atun, Sal Pimienta negra,Comino.
PREPARACIÓN
Remojar los garbanzos de un dia para otro en agua. Cocerlos con hongos y laurel, reservar.
preparar una derezo con la cebolla los ajos el tomate la salsa de tomate el pimiento cada ingrediente segun su tiemp de coccion.
Agregar el vino dejar que el alcohol se evapore.
Finalmente agregar el atun con los garbanzos dar un hervor y un chorrito de aceite de oliva.
Servir.
PRESENTACIÓN
Puede acompañarse con arroz graneado.