- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
600 GR. HARINA
500 GR. MANTEQUILLA
200 GR. AZÚCAR GLASS
Se bate la mantequilla con el azúcar glass hasta que esté cremosa. Se agregan las yemas y por último la harina. Si la pasta se toca con las manos y no se pega, es señal de que está bien.
Se pasa la pasta a una manga que tendrá una duya (boquilla) de rastrillo y se van sacando las galletas procurando que salgan del mismo grueso y tamaño. Se hornean a 280 grados centígrados durante 10 min.