FIAMBRE

• COMENSALES 4
• SE PREPARA EN minutos
• DIFICULTAD Super fácil
• PRECIO N/D

3 UD. HUEVO
1 CHORRO BRANDY
300 GR. JAMÓN SERRANO
500 GR. PECHUGA de pollo
300 GR. JAMÓN YORK PREPARACIÓN

Picar el pollo, el jamón serrano y el jamón york.
Mezclar todo bien. Echarle 3 huevos, sal y pimienta (cuidado con la sal si el jamón serrano está salado) y amasarlo para que esté bien mezclado
Meter al horno caliente a 180º - 20 mns. por cada lado.
Dejar enfriar.
Sugerencia I: Se puede servir con mermelada de tomate o con mayonesa.
Sugerencia II: Se puede añadir a la receta (antes de meterlo al horno) aceitunas, pasas, pimientos rojos, etc.