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ESPINACAS SALTEADAS CON PASAS Y PIÑONES.

  • COMENSALES 4
  • SE PREPARA EN minutos
  • DIFICULTAD Super fácil
  • PRECIO N/D
1 CHORRO ACEITE DE OLIVA
100 GR. PIÑÓN
4 MANOJO ESPINACA frescas
1 PIZCA SAL Y PIMIENTA
100 GR. PASAS
PREPARACIÓN

Limpiar los manojos de espinacas, cortar las hojas en trozos grandes, y quitarles el tallo.
Remojar las pasas durante una hora con agua o brandy.
Poner una sartén a calentar, añadir un chorrito de aceite, y dorar ligeramente las pasas y los piñones, añadir las espinacas saltear rápidamente, y ya esta listo para servir.
Se puede acompañar con unas tostadas de pan con ajo.


AUTOR DESTACADO

Albert

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