- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Medio
Ingredientes:
lomo de bacalao
aceite pimientos rojos en tiras, harina pimenton dulce,
PREPARACIÓN
escalfar el bacalao en agua hirviendo cinco minutos ,y en una sarten hechar un chorro de aceite unos pimientos rojos un poco de harina ligarlo todo y un poco de tomate frito
PRESENTACIÓN
colocar el bacalao en el plato y encima hehar los pimientos con el tomate