- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Medio
- PRECIO N/D
3 UD. ZUMO DE LIMÓN
2 UD. PIEL DE LIMÓN
2 UD. PIEL DE LIMÓN
1 L. LECHE
2 RAMA CANELA
200 GR. AZÚCAR
Preparar un arroz con leche normal. Cuando esté hecho, separar el arroz de la leche. Reservar frío.
PARA LA INFUSIÓN
Blanquear las cáscaras y confitar en un sirop. Cuando estén confitados, añadir los palos de canela y el zumo de los limones y reducir a la mitad.
PRESENTACIÓN
Primero, se coloca un poco de arroz en el fondo.
Segundo, echamos un poco de la infusión.
Tercero, la leche.