- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
1 CUCHARA SOPERA HARINA
1 COPA BRANDY
1 VASO NATA LÍQUIDA
2 UD. AJO
1 KG. ALMEJA (fina)
1 RAMA CANELA
1/2 BOTE SIDRA
Saltear y dorar los dientes de ajo y las cebolletas en aceite de oliva, añadir la harina y drarla un poco, agregar las almejas, flambearlas con brandy y regarlas con la sidra, añadir la nata líquida y dejar que se abran las almejas, servir una vez se hayan abierto las almejas.y la salsa esté ligada.