Se necesita jefe de cocina para restaurante situado en el barrio de Corralejos, dentro del distrito de barajas. Sus funciones serán elaborar los platos de carta y/o menú asñi como dar los servicios junto con el equipo de cocina compuesto por 4 personas. Realizar escandallos, pedidos, control de stocks y control de APPCC. Se necesita persona con conocimientos actuales de cocina como vacío, ronner etc.
Se valorará vivier cerca del puesto de trabajo
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