Puesto: Cocinero/pizzero para uno de los restaurantes de la empresa
Tipo de cocina: Pizzas artesanas. Cocina mediterránea, con fusión de otros tipos de cocina del mundo. Uso de especias y condimentos. Carnes, pescados y especial atención a verduras y cereales.
Habilidades profesionales: Se valorará positivamente la experiencia en pizzería artesanal además de conocimientos amplios en cocina, cumplimiento de los tiempos del cocinado, gestión de inventario y stock, pedidos, trabajo en equipo, cumplimiento estricto de la normativa de sanidad y riesgos laborales, eventos.
Habilidades personales: Se busca una persona dinámica, para incorporarse a un equipo joven. Se valora profundamente la responsabilidad y el compromiso, así como una buena actitud ante el trabajo y los retos. Con ganas de aprender y humildad para hacerlo.
Horario: turno continuo 8 horas, cinco días a la semana
Vacaciones: según convenio.
Salario: Según convenio. Revisable
Cocinero con una experiencia mínima de 5 años, con pasión y ganas de formar parte de un equipo pequeño. en un ambiente laboral relajado sin renunciar a la precisión y cuidado de los detalles. Se valora la experiencia previa en cocina asiática y fermentaciones. Algunas de las responsabilidades del puesto: * Preparaciones y elaboraciones necesarias para la ejecución de una carta breve de rotación constante según temporada...
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