Can Pineda Restaurant. BarcelonaVACANTE :responsable de Cuarto Frío/pastelería
CATEGORIA: cocinero
SOBRE EL RESTAURANTE
Tipo restaurante: gastronómico, cocina tradicional catalana
Festivos: 2 días seguidos (dom-lun)
Festividades solo turno de mañana
SUELDO
24.000€ anuales a negociar
REQUISITOS:
Mínimo de 2 años de experiencia en esta posición o similar
Capacidad organizativa
Capacidad de limpieza
Con iniciativa
Creativo o con ganas de innovar
Manejo de las normativas APPCC, PEPS
Funciones: – Cocina caliente y fría. – Cortes de carne. – Manejo y control de inventarios. – Recepción de materia...
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