El camarero será responsable de los clientes de su rango, desde la llegada del cliente hasta el fin.
Sus responsabilidades principales serán la preparación de la sala y la terraza; atención al cliente; toma de pedidos; servicio de alimentos y bebidas; retirar platos y utensilios; gestión de cobros; comunicación con cocina y coordinación con el resto de compañeros.
El ayudante de camarero dará apoyo al camarero en todo aquello que se requerido con especial atención a la preparación de sala y terraza, el servicio de alimentos y bebidas y retirar platos y utensilios.
Se valorará en ambos casos experiencia, conocimiento de idiomas y una actitud proactiva y positiva ante el trabajo.
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