TUNATECA, espacio gastronómico, liderado por GRUP BALFEGÓ, necesita incorporar un/a SUSHIMAN / SUSHIWOMAN PROFESIONAL, con total conocimiento en corte de pescado y realización de nigiris tradicionales.
Sus principales funciones serán:
La elaboración, preparación y presentación de los platos establecidos.
Colaborar en los pedidos y en la conservación de las materias primas.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina.
Requisitos:
Experiencia demostrable en puesto similar de al menos 4 años.
Altos conocimientos de cocina japonesa.
Buen nivel de catalán y castellano, valorable conocimientos de inglés.
Alta dedicación y capacidad organizativa.
Se ofrece:
Contrato temporal con posibilidad de indefinido.
Buen clima laboral.
Pertenecer a una empresa en plena expansión.
Contrato 40 horas semanales con dos días de descanso
Nota: Se realizará una prueba de nigiris (mínimo 4 por minuto realizados según técnica japonesa) y de corte de pescado.
Tipo de puesto: Jornada completa
Estamos buscando personas apasionadas por la cocina para nuestro equipo. REQUISITOS: – Experiencia demostrable – Capacidad resolutiva y toma de...
Inscribirse en esta ofertasi te gusta la cocina y eres creativo, y te gusta la cocina en miniatura, este es tu trabajo estamos...
Inscribirse en esta ofertaSe necesita persona con experiencia, disponibilidad inmediata y total para un puesto estable. ...
Inscribirse en esta ofertaBuscamos pizzero /a con experiencia. El lugar de trabajo será en Las Rozas de Madrid (Madrid). Buscamos una persona con...
Inscribirse en esta ofertaSe busca 2o jefe de cocina para hotel en la costa de granada con las siguientes caracteristicas; -Conocimiento de trabajo...
Inscribirse en esta ofertaBuscamos cocinero que le guste la cocina, con experiencia, se valorara formacion en escuela. Para pequeño restaurante en el centro...
Inscribirse en esta oferta